椰子雞

美食達人@落落elisa

椰子雞封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土雞半只

輔助料: 椰子1個; 姜4片; 純淨水500毫升

椰子雞的做法步驟

第一步：土雞半只，洗淨切塊。

第二步：椰子一個10塊錢，取椰汁，椰肉去皮切片或小塊。

第三步：椰汁。

第四步：煮15～20分鍾。椰肉沒打算吃，所以切的比較大，習慣吃椰肉的可以切薄片，更好吃。

第五步：兩份小料，一份辣，一份不辣。醬油、檸檬汁，香油，辣碟還加了蒜泥和青辣椒。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：椰子

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