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清炒苦瓜

美食達人@真真的養生鍋
清炒苦瓜封面圖

菜式簡介
  青苦瓜性寒,味苦;熟苦瓜性平,味甘。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
苦瓜2個
輔助料
1段
適量
醬油半匙
半匙

清炒苦瓜的做法步驟

  • 第一步:原料就是它——(? ??_??)?。
  • 第二步:苦瓜對半切開,挖去瓜瓤。
  • 第三步:切片,備好菜完畢。
  • 第四步:油鍋f依次放花椒,蔥花爆香。
  • 第五步:苦瓜片倒入,快速翻炒,依次放入適量鹽,半匙醬油,半匙醋。
  • 第六步:出鍋,快快幫我們消解下夏日煩悶吧。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜素菜
    相關食材:苦瓜

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