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蔬菜雞蛋餅

美食達人@舌尖居士
蔬菜雞蛋餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉1小碗
胡蘿蔔1根
西葫蘆1個
土豆1個
金針菇150克
雞蛋3個
輔助料
少許
少許
魔廚高湯少許

蔬菜雞蛋餅的做法步驟

第一步:備料:胡蘿蔔1個,西葫蘆1個,土豆1個,金針菇150克,雞蛋3個。

蔬菜雞蛋餅的做法步驟圖(一)

第二步:備料:面粉1碗,魔廚高湯少許。

蔬菜雞蛋餅的做法步驟圖(二)

第三步:金針菇切段,其他食材擦成絲,雞蛋打散。

蔬菜雞蛋餅的做法步驟圖(三)

第四步:食材變小後可以插一根筷子輔助擦製。

蔬菜雞蛋餅的做法步驟圖(四)

第五步:將所有食材拌均,放入面粉,鹽,魔廚高湯。

蔬菜雞蛋餅的做法步驟圖(五)

第六步:在加入適量的水,水不要太多要稍微稠一點。

蔬菜雞蛋餅的做法步驟圖(六)

第七步:坐平鍋放少許油開烙。

蔬菜雞蛋餅的做法步驟圖(七)

第八步:成品圖。

蔬菜雞蛋餅的做法步驟圖(八)
相關食材:雞蛋

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