雞蛋餅
菜式簡介
早上的時間總是緊張的，煎幾張雞蛋餅，搭配一杯牛奶，快手早餐OK啦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面粉100克
- 雞蛋2個
- 小蔥適量
- 輔助料
- 水200克
- 鹽適量
- 油適量
雞蛋餅的做法步驟
第一步：食材准備。
第二步：面粉加水、少許鹽攪開。
第三步：打入雞蛋攪勻成面糊。
第四步：蔥切碎。
第五步：蔥花放到面糊中。
第六步：不粘鍋刷油，舀入一勺面糊，小火煎，待蛋餅鼓起時翻面再煎。
第七步：蛋餅薄薄的，容易熟。
相關食材：雞蛋
菜式簡介
早上的時間總是緊張的，煎幾張雞蛋餅，搭配一杯牛奶，快手早餐OK啦。
第一步：食材准備。
第二步：面粉加水、少許鹽攪開。
第三步：打入雞蛋攪勻成面糊。
第四步：蔥切碎。
第五步：蔥花放到面糊中。
第六步：不粘鍋刷油，舀入一勺面糊，小火煎，待蛋餅鼓起時翻面再煎。
第七步：蛋餅薄薄的，容易熟。