黑松露黃油
菜式簡介
這麼專屬于億萬富翁的美味,但卻經不起烹調,只能用最簡單、自然的方式才能表現出它的特色,紙上得來終覺淺,絕知此味要親嘗!
Freshgeek – 發現全球吃貨潮流動向。教你如何健康的吃、優雅的吃。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝燒
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 黑松露100克
- 大米250克
- 洋蔥200克
- 杏鮑菇100克
- 輔助料
- 白葡萄酒20克
- 帕瑪爾幹酪200克
- 黃油120克
- 高湯50克
菜式簡介
這麼專屬于億萬富翁的美味,但卻經不起烹調,只能用最簡單、自然的方式才能表現出它的特色,紙上得來終覺淺,絕知此味要親嘗!
Freshgeek – 發現全球吃貨潮流動向。教你如何健康的吃、優雅的吃。