自製牛肉果蔬燒麥

美食達人@小帥廚娘

自製牛肉果蔬燒麥封面圖

菜式簡介
　　燒麥這是我們全家都愛吃的主食哦，一碗湯，幾個燒賣吃的甜嘴八舌的，哈哈，只要有燒麥月餅沒人吃喽！今年新吃法裏面放了好多果蔬還有芹菜味道別有一番風味！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 面粉500克; 糯米200克

輔助料: 牛肉適量; 芹菜適量; 胡蘿蔔適量; 玉米粒適量

自製牛肉果蔬燒麥的做法步驟

第一步：准備好食材切丁備用。

第二步：糯米提前泡至四小時，然後蒸熟。

第三步：起鍋放油蔥爆香放入肉末翻炒。

第四步：然後放入各種蔬菜丁。

第五步：最後放入芹菜丁。

第六步：然後放入糯米，各種調料翻炒均勻。

第七步：最後就是開動包喽，上鍋蒸15分鍾，然後悶5分鍾出鍋即可，香糯香糯的！

自製牛肉果蔬燒麥做法技巧/竅門/補充說明：

芹菜最後放是爲了提清香，還有芹菜放太早容易過火！

菜譜標簽：主食早餐

相關食材：牛肉

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