簡單雞汁炖鮑魚粥

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簡單雞汁炖鮑魚粥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞肉半碗; 香菇5個; 小鮑魚幹10個; 大米1把

輔助料: 姜片少量; 鹽少量; 蔥花少量

簡單雞汁炖鮑魚粥的做法步驟

第一步：不用去大酒樓，在家輕輕松松做雞汁鮑魚粥，價格實惠，想吃就吃。

第二步：小鮑魚幹和香菇提前泡水。

第三步：雞肉焯水。

第四步：所有材料加一起，大火燒開後轉中小火煮到粥爛，起鍋前加入少許鹽即可，我用湯鍋煮，換砂鍋更美味。

第五步：來來來，試試哈，小鮑魚幹4塊錢一個，三口之家不用50塊錢就搞定，當然自己賣的鮑魚，隨時都可以吃，改天炖一鍋鮑魚湯試試，拍照快了，小蔥忘記放??。

菜譜標簽：家常菜粥

相關食材：鮑魚雞汁

答配菜譜：雞汁與鮑魚的做法

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