蒸剁椒鮑魚

美食達人@花魚兒

蒸剁椒鮑魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 鮑魚6只

輔助料: 姜絲適量; 剁椒適量; 料酒適量; 鹽適量

蒸剁椒鮑魚的做法步驟

第一步：食材：鮑魚、姜絲、剁椒。

第二步：將鮑魚去殼去內髒和鮑魚殼一起洗淨，撈出。

第三步：放在案板上打上花刀。

第四步：放入鮑魚殼中。

第五步：接著，加適量的料酒。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的剁椒。

第八步：放上姜絲。

第九步：然後，放入炒鍋中，蓋上蓋、開鍋蒸10分鍾關火。

第十步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鮑魚剁椒

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