雙菇絲瓜

美食達人@花魚兒

雙菇絲瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 絲瓜2根; 秀珍菇20克; 新鮮香菇3朵

輔助料: 鹽適量

雙菇絲瓜的做法步驟

第一步：食材：絲瓜。

第二步：秀珍菇（已清洗）、新鮮香菇（已清洗）。

第三步：將絲瓜去皮用清水淋一下。

第四步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第五步：將已清洗好的香菇放在案板上切成片。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的香菇和秀珍菇翻炒翻炒。

第七步：接著，合入切好的絲瓜翻炒翻炒，加點鹽。

第八步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：絲瓜

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