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油面筋炒絲瓜

美食達人@小耿媽媽
油面筋炒絲瓜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
絲瓜適量
油面筋適量
枸杞適量
蝦皮適量
輔助料
雞精適量
適量

油面筋炒絲瓜的做法步驟

  • 第一步:准備的用料·
  • 第二步:絲瓜去皮,切滾刀塊。
  • 第三步:油面筋提前要清水泡軟。
  • 第四步:蝦皮,枸杞用清水撈一下。
  • 第五步:熱鍋冷油,絲瓜下鍋·
  • 第六步:中火把絲瓜煸變色。
  • 第七步:加入泡好的油面筋。
  • 第八步:加入處理好的蝦皮,枸杞翻炒幾秒。
  • 第九步:加入鹽,雞精,燒兩分鍾就可以。
  • 相關食材:絲瓜油面筋

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