水煮鴨血

美食達人@蔡肴

水煮鴨血封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鴨血適量; 木耳適量

輔助料: 油適量; 豆瓣醬適量; 辣椒適量; 姜適量; 蒜適量; 鹽適量; 雞精適量; 生抽適量; 小蔥適量; 胡椒適量

水煮鴨血的做法步驟

第一步：切好洗幹淨的鴨血。

第二步：鍋裏加油燒熱放姜蒜八角辣椒爆香。

第三步：加豆瓣醬小火炒出紅油。

第四步：鍋裏加水放鴨血，加雞精，生抽鹽一點點，中火蓋鍋蓋煮十幾分鍾。鴨血會嫩嫩的。

第五步：盆底放煮熟的木耳。

第六步：煮好的鴨血，嘗嘗湯的味道。

第七步：鴨血撈出入盆。

第八步：湯汁倒入盆。

第九步：撒小蔥。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜夏季食譜

相關食材：血鴨血

相關菜譜：: 紅燒鴨血的做法[圖解]; 香辣鴨血的做法; 補血益氣、養容顔—冰花枸杞甜酒釀的做法[圖解]; 消夏滋補的靓湯紅棗桂圓補血湯的做法[圖解]; 麻油豬血湯的做法; #信任之美#一碗地道的【鴨血粉絲】讓人一天神清氣爽的做法; 芋泥血糯米軟歐的做法; 補氣活血--紅棗桂圓烏雞湯的做法; 韭菜炒鴨血的做法[圖解]; 補血健脾粳米粥的做法[圖解]; 【廣東】補血養顔花果茶的做法[圖解]; 活血養顔湯——銀耳紅棗糯米粥的做法; 酸菜白肉血腸（東北殺豬菜）的做法; 補血養顔好氣色--紅豆棗子湯的做法[圖解]; 鴨血豆腐湯的做法; 【四川】毛血旺的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM