香蔥方塊桃酥
菜式簡介
很多朋友都會覺得做完月餅以後,模具就沒多大用了,其實月餅模具用處不止用來做月餅,還可以用來做餅幹呢。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉280克
- 玉米油60克
- 牛奶40克
- 白砂糖80克
- 小蘇打2克
- 雞蛋1個
- 蔥花40克
- 輔助料
- 鹽2克
香蔥方塊桃酥的做法步驟
香蔥方塊桃酥做法技巧/竅門/補充說明:
1、配方中油的份量已經很少了,不要再減了。
2、如果沒有月餅模具,直接按扁了烤。
3、烤箱的溫度和時間根據常用烤箱靈活調整。
菜譜標簽:烘焙