西蘭花海參飯團

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西蘭花海參飯團封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 米飯100克; 西蘭花50克; 胡蘿蔔約10克; 海參1個

輔助料: 蘋果醋3克; 食鹽小許; 雞精小許

西蘭花海參飯團的做法步驟

第一步：大米淘洗幹淨，放電壓力鍋裏。

第二步：快去煮飯。

第三步：煮好的飯開蓋放溫熱。

第四步：取100克米飯。

第五步：放蘋果醋。

第六步：放食鹽和雞精。

第七步：煮飯的時候，去處理胡蘿蔔。

第八步：打的片，放食鹽腌軟。

第九步：洗去鹽分，放開水裏煮一下。

第十步：洗淨的西蘭花讓開水中焯水。

第十一步：關火後放海參燙一下。

第十二步：胡蘿蔔改刀。

第十三步：海參和西蘭花也改刀。

第十四步：西蘭花，胡蘿蔔切末，海參切小段。

第十五步：所有食材放米飯裏，攪拌均勻。

第十六步：攪拌好的飯飯。

第十七步：團成飯團。

第十八步：飯團頂部放海參。

第十九步：成品。

第二十步：成品。

第二十一步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯

相關食材：海參西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與海參的做法

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