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黑涼粉-甜蜜的小幸福

美食達人@??薄荷糖的味道??
黑涼粉-甜蜜的小幸福封面圖

菜式簡介
  看到秋天樹葉枯黃的景象,身體也莫名的口幹舌燥、喉嚨痛、嘴唇掉皮···…
  突然好想吃冰冰涼、甜蜜蜜的黑涼粉。黑涼粉,選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成,産品具有仙草固有香味及清涼本性,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。

耗時/難易度
口味奶香
工藝其他
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
黑涼粉10克
涼開水30ML
熱開水230ML
冰牛奶適量
蜜紅豆少許

黑涼粉-甜蜜的小幸福的做法步驟

  • 第一步:材料先備好,黑涼粉是某寶買的。
  • 第二步:黑涼粉先用冷開水攪拌均勻,呈順滑的狀態。
  • 第三步:再倒入熱開水,攪拌均勻。(這裏最好用奶鍋,待會要在爐子上加熱的)
  • 第四步:攪拌均勻的液體,用小火加熱2-3分鍾。
  • 第五步:直到冒出小泡泡,關火!此時的液體濃稠無顆粒。
  • 第六步:迅速倒入不粘模具,放入冰箱冷藏二三十分鍾就可以了!
  • 第七步:然後准備冰牛奶、紅豆、蜂蜜(也可以加煉乳、葡萄幹、各種幹果和水果)。
  • 第八步:凝固的黑涼粉倒出,切塊!
  • 第九步:然後加入冰牛奶、蜂蜜,紅豆即可!隨喜好加些各類堅果…隨意搭配噢!
  • 第十步:冰冰涼的黑涼粉就做好了,開動吧!??
  • 第十一步:要不要來一口?
  • 第十二步:一口接一口,全部幹光光??
  • 第十三步:這裏說一下蜜豆的做法:紅豆洗淨,加適量水,水不要多,沒過一點紅豆即可,高壓鍋壓熟,裝小碗加點蜂蜜,一點白糖拌勻,冰箱冷藏一晚即可使用!
  • 相關食材:涼粉

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