蒸倭瓜地瓜
菜式簡介
侄女去鄉下親戚家,帶回來不少倭瓜和地瓜,說起倭瓜和地瓜估計南方人都聽不懂,簡單說倭瓜就是南方的南瓜,地瓜就是南方的紅薯,我們這邊就這個叫法,到了鄉下你說買南瓜和紅薯人家還沒貨呢,這就是習慣,習慣成自然。這倭瓜和地瓜都是大個的,一看就是土質肥沃,甜面的都噎人,侄女說鄉下人就蒸著當飯吃,餓了就是零食,那感覺就是回到了童年。難得家人都愛這一口,立馬動手,午餐蒸一鍋,這倭瓜和地瓜又甜又面,面的都起砂,好吃到停不下來,剛出鍋就被搶光了,沒等到午餐時間。常在朋友圈看大家曬減肥餐,這就是傳說中的減肥餐,想瘦身的美眉千萬別錯過。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 倭瓜半個
- 輔助料
- 地瓜1個
蒸倭瓜地瓜的做法步驟
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