雞蛋木耳炒蒜黃

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雞蛋木耳炒蒜黃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜黃300克; 雞蛋2個; 木耳適量

輔助料: 花生油適量; 生抽適量; 米醋適量; 鹽少許; 花椒適量; 姜適量

雞蛋木耳炒蒜黃的做法步驟

第一步：成品。

第二步：蒜黃洗淨切好。

第三步：雞蛋。

第四步：木耳，洗淨泡好。

第五步：鍋內放油燒熱，到入雞蛋炒熟。

第六步：鍋內放油燒熱，放入花椒·姜末。

第七步：放入蒜黃，翻炒。

第八步：放入木耳，翻炒。

第九步：少量生抽。

第十步：到入一勺米醋。

第十一步：放入一勺鹽。

第十二步：到入炒熟的雞蛋。

第十三步：翻炒均勻，出鍋就可以了。

第十四步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋蒜黃木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法蒜黃與雞蛋的做法蒜黃與木耳的做法

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