南瓜排骨煲

美食達人@爾東葉

菜式簡介
　　這是一款很滋補的美味。南瓜與排骨同煲，搭配了少許的玉米。南瓜營養豐富，可以健脾養胃，排除身體毒素。排骨富含鐵質及蛋白，能補血補虛。二者組合，營養均衡，對增強體質很有益處。

第一步：排骨洗幹淨入水焯。

第二步：電煮鍋加蔥姜、大料、香葉。

第三步：焯過水的排骨入電煮鍋。

第四步：加適量開水蓋上蓋通電煲。

第五步：40分鍾後玉米入鍋同煲。

第六步：南瓜去皮去瓤洗幹淨。

第七步：切成滾刀塊。

第八步：入鍋煲。

第九步：食材熟，加鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻。

第十步：撒些枸杞、香菜即可享用。

南瓜排骨煲做法技巧/竅門/補充說明：

煲湯的時間以食材熟，煲透爲標准。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨南瓜

相關菜譜：: 排骨炖南瓜的做法; 排骨焖南瓜的做法; 排骨南瓜粥的做法; 電飯煲懶人菜——排骨焖南瓜的做法; 南瓜蒸排骨的做法; 南瓜蒸排骨的做法; 香烤南瓜排骨的做法; 南瓜百合排骨湯的做法; 南瓜蒸排骨的做法; 南瓜土豆炖排骨的做法; 南瓜蒸排骨的做法; 荷葉南瓜蒸排骨的做法