黑椒肉絲米線
菜式簡介
做給孩子吃的米線,選個最簡單的做法,沒敢用搭配的辣醬,炒個黑椒牛肉絲與米粉一拌,嫩滑爽口,小朋友說比蓋澆面好吃多啦,居然一口氣吃掉兩盤,還說沒吃夠,好吧,這食材雖然保質期短,冬天網購很容易,不用擔心長途運輸會變質了。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 米線300克
- 牛肉200克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 青椒半個
- 雞蛋1個
- 五香粉適量
- 黑胡椒粉適量
- 蔥適量
- 料酒適量
- 生抽適量
- 蚝油適量
- 水澱粉適量
黑椒肉絲米線的做法步驟
相關食材:米線
菜式簡介
做給孩子吃的米線,選個最簡單的做法,沒敢用搭配的辣醬,炒個黑椒牛肉絲與米粉一拌,嫩滑爽口,小朋友說比蓋澆面好吃多啦,居然一口氣吃掉兩盤,還說沒吃夠,好吧,這食材雖然保質期短,冬天網購很容易,不用擔心長途運輸會變質了。