海鮮菇洋蔥炒肉

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海鮮菇洋蔥炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥1個; 海鮮菇1把; 五花肉200克

輔助料: 姜3片; 蒜3塊; 小蔥1顆; 生抽適量; 老抽適量; 料酒適量; 生粉適量

海鮮菇洋蔥炒肉的做法步驟

第一步：蔥姜蒜切好。

第二步：海鮮菇去根清洗幹淨切段。

第三步：洋蔥切細絲。

第四步：五花肉倒入料酒，生抽，生粉攪拌均勻備用。

第五步：鍋中熱油放入蔥姜蒜炒香，倒入腌製好的五花肉翻炒均勻。

第六步：待五花肉泛黃倒入海鮮菇翻炒，倒入適量老抽。

第七步：最後倒入洋蔥繼續翻炒，待洋蔥軟了就可以倒適量鹽，雞精出鍋了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：洋蔥海鮮菇蔥

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