蟲草花炖銀耳

菜式簡介
　　湯色金黃，銀耳軟糯。
　　蟲草花含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功。
　　紅棗：紅棗補氣、養血、安神、健脾益胃。
　　銀耳：養陰清熱、潤燥。