清炒冬筍

美食達人@逝去的愛情

清炒冬筍封面圖

菜式簡介
　　2018·12·4午餐
　　綿綿細雨下個不停
　　記錄生活中的每一天

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬筍適量; 青椒一根; 大蒜適量; 蔥花適量

輔助料: 鹽少許; 玉米油適量; 生抽少許

清炒冬筍的做法步驟

第一步：冬筍切片，油鍋燒熱，倒入玉米油，大火爆炒冬筍。

第二步：冬筍煸炒3分鍾。

第三步：調入少許生抽炒均勻。

第四步：加入少許青椒煸炒。

第五步：調入少許鹽，快速炒均勻。

第六步：撒入蔥花。

第七步：出鍋，倒入盤中。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：冬筍筍

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