南瓜花朵饅頭

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南瓜花朵饅頭封面圖

菜式簡介
　　南瓜花朵饅頭顔色金黃，形狀可愛。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉迨適量; 酵母適量; 水少許

輔助料: 南瓜泥適量

南瓜花朵饅頭的做法步驟

第一步：(南方)南瓜切片蒸熟。

第二步：將南瓜撚泥、酵母加入面粉中。

第三步：用筷子攪拌。

第四步：加少許水和成光滑面團饧發。

第五步：發酵好的面團擀成薄厚均勻的片狀。

第六步：用模具扣出圓型。

第七步：將圓型片切2刀成4瓣。

第八步：將6至7片均可，梯次擺放用筷子壓製中間位置。

第九步：從一側卷起至圖所示。

第十步：從中間切一刀將2朵花分別豎起來。

第十一步：用模具壓個葉子型擺放花底部，一朵花朵饅頭做好了。

第十二步：將花朵饅頭隨意擺放很漂亮的。

第十三步：逐個做好花朵饅頭。

第十四步：將花朵饅頭放入鍋中蒸10分鍾(因爲比較小)。

第十五步：蒸熟的花朵饅頭。

第十六步：成品花朵饅頭出鍋了，顔色金黃、花朵可愛。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐

相關食材：南瓜南瓜花

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