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栗子面窩頭

美食達人@一大片天空
栗子面窩頭封面圖

菜式簡介
  栗子味好濃啊,特別好吃??

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
玉米面適量
輔助料
面粉適量
栗子適量

栗子面窩頭的做法步驟

  • 第一步:栗子蒸熟把肉挖出來,用刀切的碎一點。
  • 第二步:酵母用溫水化開,玉米面和白面二比一,加栗子碎用酵母水和成團,水別太多了,盡量合成硬一點的面團,剛剛能成團就可以了,放在溫暖處發酵。
  • 第三步:發酵好的面團團成窩頭的形狀,放在溫暖處醒發二十分鍾。
  • 第四步:冷水上鍋蒸十五分鍾,關火悶三分鍾,就可以出鍋啦。
  • 第五步:超級好吃的栗子窩頭就做好啦。
  • 相關食材:栗子

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