素炒山藥片

美食達人@米拉Miira

素炒山藥片封面圖

菜式簡介
　　午餐來一款：素炒山藥片，低脂健康又美味，方便快捷又簡單，家常小菜，請您品鑒

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥適量; 紅蘿蔔適量; 青椒一個; 姜適量; 蔥適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蚝油適量

素炒山藥片的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒

第二步：紅蘿蔔青椒改刀

第三步：山藥去皮切片

第四步：蔥姜改刀備用

第五步：鍋中入油燒熱爆香蔥姜

第六步：加紅蘿蔔青椒翻炒

第七步：加入山藥片翻炒

第八步：放入適量蚝油炒均勻

第九步：出鍋加鹽調味即可

第十步：成品圖。

素炒山藥片做法技巧/竅門/補充說明：

山藥去皮最好帶上一次性手套，以免過敏哦。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：山藥山藥片

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