酸豆角焖草魚中段

美食達人@逝去的愛情

酸豆角焖草魚中段封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 酸豆角108克; 草魚中段250克; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 玉米油10毫升; 生抽2克; 鹽2克; 胡椒粉2克

酸豆角焖草魚中段的做法步驟

第一步：草魚用鹽，料酒腌製半小時入鍋煎至兩面偏黃。

第二步：蔥姜蒜，酸豆角煸炒片刻備用。

第三步：加入魚塊加入開水中火煮20分鍾入味調入少許鹽，生抽，胡椒粉。

第四步：入盤成品圖。

第五步：成品圖。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：草魚豆角酸豆角

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