毛豆炒酸菜

美食達人@逝去的愛情

毛豆炒酸菜封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 毛豆適量; 酸菜適量; 肉末60克; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 玉米油8克; 生抽2克

毛豆炒酸菜的做法步驟

第一步：提前准備好所需要的食材。

第二步：大火燒開，直接下入酸菜煸炒至幹。

第三步：炒鍋倒入玉米油，煸炒毛豆至熟透。

第四步：鍋內留底油，倒入肉末大火煸炒。

第五步：加入毛豆和酸菜煸炒。

第六步：加入開水大火焖一會入味。

第七步：調入醬至炒均勻出鍋。

第八步：入盤慢慢享用吧！

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：酸菜毛豆

答配菜譜：酸菜與毛豆的做法

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