海苔糯米煎餅

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海苔糯米煎餅封面圖

菜式簡介
　　這道海苔脆糯米煎餅，做法相當簡單，只要攪一攪，再放鍋中一煎，10分鍾就可以了，做出來的成品，鮮美軟糯，因爲加了海苔脆，所以吃起來不僅鮮美，而且營養也豐富了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 糯米粉150克; 海苔15克; 雞蛋1個

輔助料: 鹽少許; 油適量

海苔糯米煎餅的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：糯米粉中加少許鹽用筷子攪勻後再打入一個雞蛋。

第三步：把雞蛋和糯米粉拌勻後再慢慢加入適量水，直至把面粉攪拌成無幹粉狀。

第四步：拌好的面糊呈濃稠的流線面糊狀態，放入海苔拌勻。

第五步：鍋中倒入適量油潤鍋。

第六步：舀一勺拌好的米糊放入。

第七步：一面煎好後翻面煎另一面，煎至兩面都呈金黃色後取出。

第八步：軟糯鮮美，營養豐富，做法也簡單的海苔糯米煎餅。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：海苔糯米

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