素炒綠豆芽

美食達人@綠野薄荷

素炒綠豆芽封面圖

菜式簡介
　　自己發的綠豆芽，幹淨衛生，做一道全素菜，用姜末炝鍋。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 綠豆芽適量; 尖椒適量

輔助料: 姜適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

素炒綠豆芽的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：尖椒洗淨切絲，姜切絲備用。

第三步：燒熱油，放姜絲炝鍋。

第四步：放尖椒，放生抽鹽煸炒。

第五步：將尖椒炒熟，放綠豆芽，味精。

第六步：快速翻炒均勻即可出鍋。

第七步：素炒綠豆芽。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：綠豆芽豆芽綠豆

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