素炒香幹荷蘭豆

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素炒香幹荷蘭豆封面圖

菜式簡介
　　做一道簡單的全素菜。香幹，甜面醬都是鹹的，所以不用放鹽。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹適量; 荷蘭豆適量

輔助料: 姜適量; 甜面醬適量; 醬油適量; 味精適量

素炒香幹荷蘭豆的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：香幹切片，放油鍋裏煸炒，盛出備用。

第三步：荷蘭豆切段備用。

第四步：燒熱油，姜末炝鍋，放甜面醬炒香，放醬油。

第五步：放香幹，加少許水煸炒，避免糊鍋。

第六步：炒到香幹入味，放荷蘭豆，味精。

第七步：煸炒均勻即可。

第八步：素炒香幹荷蘭豆。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：荷蘭豆香幹

答配菜譜：荷蘭豆與香幹的做法

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