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豬耳炒胡蘿蔔

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豬耳炒胡蘿蔔封面圖

菜式簡介
  老公說。從小到大。最讓他喜歡的一道團年菜就是鹵豬耳朵。他說他們團年飯的必備菜。他說自從認識你。你把這菜該成熱菜。他們以前都是涼拌。但是味道更好了。更香了。。一般鹵菜。過年前就可以准備很多。所以爲忙碌的春節減少了很多活。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
鹵豬耳適量
胡蘿蔔適量
輔助料
適量
適量
適量
適量
適量

豬耳炒胡蘿蔔的做法步驟

  • 第一步:鹵好的豬耳朵切好。胡蘿蔔切片。
  • 第二步:姜蒜切好。
  • 第三步:蔥花。
  • 第四步:起鍋放油下入姜蒜爆炒。
  • 第五步:然後下入胡蘿蔔翻炒。加鹽。加生抽。
  • 第六步:然後下入豬耳朵。繼續翻炒。加生抽。因爲豬耳朵是熟的,所以炒的時間很短。
  • 第七步:下入蔥花翻炒就可以吃了。
  • 第八步:成品。
  • 相關食材:豬耳胡蘿蔔蘿蔔

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