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老母雞湯

美食達人@十五_VTck
老母雞湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
雞塊適量
香菇適量
輔助料
大棗適量
枸杞適量
適量
適量
桂皮適量
醬油適量
適量
料酒適量
適量

老母雞湯的做法步驟

  • 第一步:把老母雞剁塊,洗淨,去血水。
  • 第二步:蔥切段,姜切片。
  • 第三步:把雞塊放入高壓鍋中,放入香菇,枸杞,紅棗,鹽,糖,醬油,料酒,桂皮,蔥,姜。
  • 第四步:加水沒過雞塊,蓋上蓋子炖一到兩小時。
  • 相關食材:老母雞

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