黃米面紅棗窩窩頭

美食達人@張公子521

黃米面紅棗窩窩頭封面圖

菜式簡介
　　特別喜歡吃黃米面的窩窩頭，現在又加了紅棗，味道更棒了。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 黃米面500克左右

輔助料: 紅棗10顆

黃米面紅棗窩窩頭的做法步驟

第一步：紅棗洗淨切成小粒備用。

第二步：黃米面加入紅棗粒，用剛燒開的熱水和面，熱水太熱，可以先用筷子攪拌，待溫度降低之後再用手和面，面光手光盆光就好了。

第三步：把和好的面團做成窩窩頭的形狀（趕時間做得形狀不是很標准哈）。

第四步：蒸鍋加水燒開，放入窩窩頭蒸20分鍾左右就可以了，真的太好吃了，香甜可口，親們也快試試吧。

黃米面紅棗窩窩頭做法技巧/竅門/補充說明：

和面一定要用剛燒開的水哦。

菜譜標簽：家常菜主食面食

相關食材：棗紅棗黃米黃米面

答配菜譜：黃米與紅棗的做法

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