清炒龍利魚

美食達人@Miss_大米

清炒龍利魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 龍利魚4條

輔助料: 姜適量; 大蒜5瓣

清炒龍利魚的做法步驟

第一步：龍利魚破肚洗淨，切大塊，放料酒腌製。

第二步：鍋中燒水。

第三步：放入姜絲，蒜末。

第四步：將水燒開。

第五步：放入龍利魚。

第六步：翻炒均勻。

第七步：蓋上鍋蓋，燒8分鍾。

第八步：待龍利魚熟，放入適量食鹽，翻炒均勻。

第九步：清炒龍利魚。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：龍利魚

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