鄉巴佬鹵蛋

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鄉巴佬鹵蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝鹵; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量

輔助料: 啤酒500ML; 花椒適量; 八角適量; 桂皮適量; 香葉適量; 鹽適量; 生抽適量; 老抽適量; 冰糖適量

鄉巴佬鹵蛋的做法步驟

第一步：煮熟的雞蛋去殼放入鍋中加啤酒沒過雞蛋。

第二步：加花椒，八角，桂皮，香葉。

第三步：加冰糖。

第四步：加生抽。

第五步：加老抽。

第六步：加鹽。

第七步：大火煮開小火煮十分鍾。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜小吃早餐

相關食材：鹵蛋

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