鲅魚馄饨

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鲅魚馄饨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鲅魚200克; 五花肉50克; 馄饨皮100克

輔助料: 雞蛋一個; 韭菜少許; 澱粉2勺; 香油2勺; 橄榄油1勺; 料酒一勺; 鹽少許; 姜末少許; 胡椒粉少許

鲅魚馄饨的做法步驟

第一步：所有食材放入料理機，打碎

第二步：韭菜洗淨切好

第三步：韭菜放入肉餡裏

第四步：拌勻

第五步：買的馄饨皮

第六步：簡單的包法，兩個角對折

第七步：剩下的兩個角和起來，一個馄饨就包好了

第八步：全部包好

第九步：碗內放入·香菜末·紫菜·蝦皮

第十步：鍋內加水燒開，下入馄饨，煮的馄饨飄起來就可以了

第十一步：碗內到入煮馄饨的湯

第十二步：再把馄饨到入

第十三步：非常鮮美的鲅魚馄饨就做好了

第十四步：成品

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：鲅魚

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