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芹菜葉餅

美食達人@廚娘宋宋
芹菜葉餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
芹菜葉一把
面粉100克
雞蛋一個
輔助料
五香粉一茶匙
少許
雞粉少許

芹菜葉餅的做法步驟

  • 第一步:芹菜葉洗淨下鍋焯水燙熟撈出洗淨,瀝幹水分切碎備用。
  • 第二步:加入面粉,雞蛋,五香粉,少許鹽和雞粉。
  • 第三步:加入少許清水調成面糊。
  • 第四步:平底鍋刷上一層底油倒入面糊煎至定型。
  • 第五步:翻面繼續煎至兩面焦黃即可。
  • 第六步:出鍋切塊即可食用。
  • 第七步:成品。
  • 相關食材:芹菜芹菜葉

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