返回

腌菜(外婆菜)炒豌豆

美食達人@我真的不是吃貨
腌菜(外婆菜)炒豌豆封面圖

菜式簡介
  腌菜(外婆菜)是從湖南老家帶過來的,用蘿蔔菜做的,味道酸酸的特別下飯,小時候腌菜伴著飯吃,能吃三碗滿滿的。豌豆和外婆菜的結合,味道好極了,也是我老家的一道家常菜,老人小孩都愛吃。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豌豆籽300克
腌菜100克
輔助料
辣椒粉5克
食鹽1匙
蒜蓉4瓣

腌菜(外婆菜)炒豌豆的做法步驟

  • 第一步:准備材料,腌菜,蒜蓉,菜市場老板娘剝好的豌豆,沒有老板娘剝好的,就叫自己老婆剝,老婆都沒有?算了別吃了。
  • 第二步:豌豆洗幹淨後瀝幹水,油燒熱下鍋炒至5分熟加入腌菜。
  • 第三步:加入蒜蓉,辣椒粉(不吃辣的兄Dei姐妹可以不放),適量鹽繼續翻炒。
  • 第四步:出鍋,美美的豌豆炒外婆菜出來了。
  • 相關食材:豌豆

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM