步步高升蔬菜卷
菜式簡介
新年新氣象 吉祥好運來～
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 幹豆腐3張
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 黃瓜適量
- 蔥適量
- 肉醬適量
- 生菜適量
步步高升蔬菜卷的做法步驟
第一步：生菜葉鋪在盤底，放上適量肉醬。
第二步：黃瓜切絲。
第三步：胡蘿蔔切絲。
第四步：蔥切絲。
第五步：取一張幹豆腐平鋪。
第六步：碼上胡蘿蔔絲、黃瓜絲、蔥絲。
第七步：卷成卷。
第八步：切成三小段。
第九步：中間四十五度斜切一刀。
第十步：擺盤上菜。
菜式簡介
新年新氣象 吉祥好運來～
第一步：生菜葉鋪在盤底，放上適量肉醬。
第二步：黃瓜切絲。
第三步：胡蘿蔔切絲。
第四步：蔥切絲。
第五步：取一張幹豆腐平鋪。
第六步：碼上胡蘿蔔絲、黃瓜絲、蔥絲。
第七步：卷成卷。
第八步：切成三小段。
第九步：中間四十五度斜切一刀。
第十步：擺盤上菜。