蒜薹燒土豆條

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蒜薹燒土豆條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蒜薹適量; 土豆條適量; 火腿條適量

輔助料: 蔥適量; 生抽適量; 老抽適量; 鹽適量; 水澱粉適量; 蒜適量

蒜薹燒土豆條的做法步驟

第一步：蒜薹切段。

第二步：切好的土豆條和火腿條。

第三步：油溫六成熱下入土豆條炸一分鍾。

第四步：下入蒜薹火腿炸五秒鍾。

第五步：撈出備用。

第六步：鍋中熱油下入蔥蒜末炒香。

第七步：加一勺水。

第八步：加鹽，生抽，老抽，水澱粉勾芡。

第九步：下入食材。

第十步：翻炒均勻出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蒜薹土豆

答配菜譜：土豆與蒜薹的做法

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