鹽酥雞塊

美食達人@亞希珍祥

鹽酥雞塊封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞胸肉300克

輔助料: 玉米粉適量

調味料: 幼鹽適量; 幼糖少許; 姜絲適量; 五香粉1湯匙; 醬油少許; 椒鹽適量

鹽酥雞塊的做法步驟

第一步：雞肉洗淨切成一口大形狀。

第二步：加入調味料B拌均勻放冰箱腌過夜。

第三步：把每個雞胸塊都沾上了玉米粉。

第四步：放進油中炸至金黃色即可。

第五步：鹽和少許胡椒粉一起炒出香味，就成椒鹽了。

第六步：放入炸好的雞胸塊略拌炒即可。

第七步：鹽酥雞胸塊就完成了！

第八步：一塊一口，超爽呢！

第九步：哦，好像我切滴太大塊了，大家還可以切小一點點啦！

菜譜標簽：家常菜夏季食譜兒童下午茶小吃快餐

相關食材：鹽

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