大理石奶油蛋糕—— 電飯鍋做

美食達人@親親媽

菜式簡介
　　這是一塊粗放的大理石~~

第一步：准備好所有材料。

第二步：黃油室溫軟化後打成泥狀。

第三步：倒入糖和檸檬皮打發。

第四步：全蛋液加入蛋黃和香草精打散。

第五步：蛋液分次加入黃油糊中，要少少的一次15ML左右的加，等蛋液全吸收了再加下一勺。

第六步：這是已經加入全部蛋液的黃油糊。

第七步：低粉和杏仁粉混合後，加入打發的黃油蛋糊中。

第八步：翻拌均勻。

第九步：分次加入牛奶。

第十步：拌勻成面糊。

第十一步：可可粉用熱水化開。

第十二步：挖一些白面糊入內。

第十三步：拌成可可面糊。

第十四步：白面糊入已鋪油紙的電飯鍋內，分散開些放。

第十五步：再分插入可可面糊，稍拌。

第十六步：按下‘煮飯’鍵跳到‘保溫’後保溫約半小時，再如此重複一次。

第十七步：出鍋倒扣，揭去油紙，待涼即可。

第十八步：就是花紋拌的太粗了。

相關食材：奶油

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