黑胡椒牛排

美食達人@小江??

黑胡椒牛排封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛排適量; 紅酒適量; 黃油適量

輔助料: 檸檬適量; 洋蔥末適量; 西蘭花2顆; 牛排醬適量

黑胡椒牛排的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：牛排一面切花刀，不要太深。

第三步：牛排腌製：牛排?鹽?檸檬汁?少許紅酒，腌製15分鍾。

第四步：不粘鍋放橄榄油根據牛排厚度煎2-5分鍾。

第五步：牛排汁：冷鍋冷油?黃油多點?洋蔥末?1勺牛排醬?高湯?糖3茶匙，根據口味調配。

第六步：裝盤。

菜譜標簽：晚餐高檔

相關食材：牛排黑胡椒

答配菜譜：黑胡椒與牛排的做法

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