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清炒茼蒿

美食達人@RLing
清炒茼蒿封面圖

菜式簡介
  綠油油的,口感脆爽,看著好有食欲!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
茼蒿菜適量
輔助料
花生油適量
適量
雞精適量

清炒茼蒿的做法步驟

  • 第一步:備好食材: 茼蒿去除根部洗淨,莖和葉分開。
  • 第二步:熱鍋倒入適量花生油,放入莖翻炒片刻。
  • 第三步:再放入葉子翻炒均勻,加入適量鹽炒勻。
  • 第四步:大火炒至翠綠色時即可關火,撒入適量雞精調味。
  • 第五步:出盤,成品圖。
  • 第六步:成品圖。
  • 相關食材:茼蒿

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