青菜裏脊肉糯米粿

美食達人@花魚兒

青菜裏脊肉糯米粿封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青菜3棵; 糯米粿2個; 裏脊肉70克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

青菜裏脊肉糯米粿的做法步驟

第一步：食材：青菜

第二步：糯米粿

第三步：裏脊肉（已清洗）

第四步：將青菜洗淨、撈出。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將糯米粿放在案板上切開，待用。

第七步：將裏脊肉放在案板上切成片。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入裏脊肉，加點料酒翻炒翻炒。

第九步：隨後，合入切好的青菜翻炒翻炒。

第十步：接著，加一些清水煮開。

第十一步：然後，合入切開的糯米粿翻動一下煮開。

第十二步：最後，加點鹽、雞精調味翻勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：裏脊青菜糯米

答配菜譜：青菜與裏脊的做法

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