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微波爐版蒜蓉烤牡蛎

美食達人@不做妖精好多年
微波爐版蒜蓉烤牡蛎封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牡蛎適量
大蒜4瓣
蒸魚豉油10克
輔助料
青辣椒適量
紅辣椒適量

微波爐版蒜蓉烤牡蛎的做法步驟

  • 第一步:牡蛎刷洗幹淨。
  • 第二步:擺盤。
  • 第三步:微波爐高火2分半,不爲了做熟,就爲了能打開。
  • 第四步:牡蛎微張口。
  • 第五步:取出來貝肉,擺好。
  • 第六步:大蒜去皮洗淨,也可以多一些。
  • 第七步:剁細末。
  • 第八步:放碗裏,加蒸魚豉油。
  • 第九步:攪拌均勻。
  • 第十步:澆在貝肉上面,放微波爐。
  • 第十一步:我先選了高火3分鍾,加熱完蒜末沒熟透。
  • 第十二步:又加熱2分鍾即可。
  • 第十三步:取出來。
  • 第十四步:辣椒改刀。
  • 第十五步:切末。
  • 第十六步:辣椒末撒在貝肉上即可。
  • 第十七步:成品。
  • 第十八步:成品。
  • 第十九步:這張爲了秀我的紅酒。
  • 第二十步:開動。
  • 相關食材:牡蛎

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