牛排披薩

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牛排披薩封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉150克; 芝士碎適量; 牛排1塊; 洋蔥適量; 青椒適量

輔助料: 酵母2克; 黃油10克; 鹽2克; 白糖5克; 胡椒醬適量; 水80克

牛排披薩的做法步驟

第一步：面粉放入容器中加鹽，酵母，白糖，水，黃油揉成光滑的面團醒發製兩倍大。

第二步：超市買的牛排。

第三步：牛排切成小丁。

第四步：洋蔥和青椒切成圈。

第五步：醒發好的面團按壓成餅放入披薩盤裏用手整好形狀。

第六步：用叉子紮眼兒防止烤的時候鼓起來。

第七步：刷上一層胡椒醬。

第八步：撒一層芝士碎。

第九步：放上一層牛排粒，放洋蔥圈和青椒圈。

第十步：最後撒上一層芝士碎。

第十一步：烤箱提前預熱上下火200°烤20分鍾。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：牛排

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