肉末煸炒佛手瓜

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肉末煸炒佛手瓜封面圖

菜式簡介
　　佛手瓜有點像黃瓜的味道，清脆可口，搭配點肉末煸炒，味道不錯，今天來分享一道下飯菜，只需要10分鍾，大家一起動手操作吧！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 肉末50克; 佛手瓜一個; 大蒜幾粒; 青椒半個; 胡蘿蔔幾片

輔助料: 玉米油10克; 生抽2克; 鹽2克

肉末煸炒佛手瓜的做法步驟

第一步：提前准備好材料

第二步：佛手瓜去皮切薄片，胡蘿蔔去皮切成薄片

第三步：油鍋燒熱倒入玉米油，大火翻炒青椒，肉末，大蒜至聞到香味

第四步：快速翻炒佛手瓜，胡蘿蔔，大火3分鍾

第五步：調入少許鹽，翻炒均勻

第六步：入盤即可，

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末佛手佛手瓜

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