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香葉咖哩花蛤意面

美食達人@香橙可米露
香葉咖哩花蛤意面封面圖
耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
意面適量
輔助料
牛奶適量
香菜適量
花蛤適量
調味料
咖喱粉適量
適量
料酒適量
橄榄油適量
辣椒適量
適量
適量
適量

香葉咖哩花蛤意面的做法步驟

  • 第一步:鍋中煮開水 加入適量意面。
  • 第二步:煮10分鍾左右。
  • 第三步:撈出過冰水再控幹水分。
  • 第四步:蔥 姜 蒜 香菜切末。
  • 第五步:鍋中倒少許橄榄油 倒入花蛤。
  • 第六步:再放入辣椒 姜 蒜末爆香。
  • 第七步:倒入適量料酒。
  • 第八步:均勻撒些咖哩粉。
  • 第九步:倒入一些牛奶。
  • 第十步:濃濃的汁。
  • 第十一步:加入意面翻炒。
  • 第十二步:加入香菜末翻炒。
  • 第十三步:調入少許鹽即可。
  • 相關食材:花蛤意面香葉

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