蒸茼蒿

菜式簡介
　　蒸茼蒿。茼蒿所含的揮發油有化解油脂的作用。它含膳食纖維較多，能助消化，非常適合減肥期間食用。春季多吃些茼蒿，養脾胃，利腸胃，味道也美。並且茼蒿也能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。