青白豆腐湯
菜式簡介
豆腐是黃豆製品,具有清熱潤燥,補血養顔,補腦健腦等功效,所以建議親們盡量每個月吃一次豆腐噢~
兒子對豆腐並不喜歡,但婆婆這樣的做法小家夥卻能吃一碗呢,食材用料和製作方法都超簡單…
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐520克
- 青蘿蔔150克
- 蔥5克
- 鹽1·5克
- 豆油25克
- 清水1000克
- 輔助料
- 香菜葉適量
青白豆腐湯的做法步驟
青白豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明:
鹽的用量根據自己口味添加。還可以加入雞精等自己喜歡的口味進去。青蘿蔔可以換成白菜等自己喜歡的蔬菜,建議大家嘗一下用青蘿蔔做的。
盡量少做一次吃完,不建議留到下一次噢。
答配菜譜:豆腐與白豆的做法